イスタンブールハワイに行ってきた！人気メニューはどれがおすすめ？ランチでも予約は必要？

この記事ではハワイにある本格トルコ料理店、イスタンブールハワイへの訪問記録をご紹介します。

ここ数年でグン！とおしゃれレストランが増えているハワイ。

その中でも、観光客のみならず、ローカルにも絶大な人気を得ているトルコ料理店があると聞いて行ってみました。

今回訪れたランチスポット

店舗情報	店舗外観
イスタンブール ハワイ （Istanbul Hawai’i） 1108 AUAHI ST, STE 152 HONOLULU, Hawaii 96814 (808) 772-4440 info@istanbulhawaii.com

おすすめメニューは？

予約は必要なの？

こういうおしゃれなお店は子供と利用ができるのか？

おすすめメニュー

メニュー名	メニュー写真
MEZE PLATTER メゼ・プラッター
SHISH シシ
HATAY KUNEFE ハタイ・キュネフェ
Trukish Coffee トルココーヒー

結論から、予約はして行く方がベター。

平日休日に関わらず、ピーク時はほぼ満席です。

今回は、2歳と1歳の子供を連れて訪れた際の記録も合わせてご紹介できればと思っています。

それでは早速行ってみましょう！

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イスタンブールハワイはハワイ初！本格トルコ料理店

イスタンブールハワイ はコロナ真っ只中の2020年夏にオープンしたトルコ料理店。

意外にもトルコ料理店はハワイ初なんだとか。

ローカルの間で口コミは確実に広がっていき、2023年現在、予約必須の大人気店になりました。

オーナー兼エクゼクティブシェフはトルコ出身の母と娘。

娘のAhuさんは、移民ビザの関係で10年以上、故郷のトルコを訪れることができず、深い悲しみの中にいました。

一方で母親のNiliさんは、30年以上トルコ料理キュイジーヌの仕事に携わっており、娘のAhuさんにトルコの香り漂うスパイスをふんだんに使ったお料理を、作ってあげたのだそうです。

そんなお母さんが作る料理に、Ahuさんは少しずつ活力を取り戻していき、お母さんと作るトルコ料理に癒しを感じていたのだとか。　

そして、お母さんの味を元に、フレッシュな野菜やフルーツと、様々なスパイスを組み合わせて作り上げていく”自分の味”を誰かに食べてもらうことに、大きな癒しを感じたAhuさん。

その過程から、ここ、美しいハワイで、トルコ・アナトリアの長い歴史を感じながら、トルコ料理キュイジーヌを食べてもらう場所を作りたいと、このイスタンブールハワイが誕生しました。

イスタンブールハワイ店舗情報

イスタンブールハワイは、カカアコ・ワードビレッジにあるホールフーズの目の前で、高級コンドミニアム・アナハの1階に構えています。

イスタンブール営業情報

店舗名	イスタンブールハワイ（Istanbul Hawai’i）
店舗住所	1108 AUAHI ST, STE 152 HONOLULU, Hawaii 96814
電話番号	（808) 772-4440
営業時間	ランチ：11:00〜14:30 ディナー：17:00〜21:00 （金曜・土曜は21:30まで） ※月曜・火曜は定休日
駐車場	無料（サウスショアマーケット内）
SNS	https://www.instagram.com/istanbulhawaii/

イスタンブールハワイの場所