アラモアナの韓国料理 Ireh（イレ）のおすすめメニューはどれ？ハワイ在住韓国人御用達の名店を調査！

ハワイ在住韓国人と結婚した韓国大好き日本人のaminです！

ハワイで韓国料理と言ったら、カルビがどーんと乗ったコリアンプレートランチとか、氷がシャリシャリしたスープの冷麺を想像しますよね。

たまには、いつもと違う韓国料理にも挑戦してみませんか？

当ブログはハワイの情報を発信をしているですが、今回はハワイで食べられる韓国料理についてのご紹介です。

今回調査したのは、ローカルの韓国人から絶大な人気を誇る老舗店のレアな麺料理。

韓国人御用達の人気店

Ireh Restaurant（イレ・レストラン）

コングクス（콩국수）

夏になると日本人が冷やし中華が食べたくなるように、夏になると韓国人が食べたくなる韓国料理があるんです。

ハワイに移住する前までは、韓国には20回以上渡航していて、韓国料理も韓国文化も大好きなのですが、そんな筆者も愛してやまない、夏に食べたくなる韓国料理、それがずばりコングクス。

この投稿をInstagramで見る

부산가즈아 | 부산맛집, 부산여행, 부산카페(@busangazua)がシェアした投稿

今回紹介するのは、オアフ島ホノルル近辺で唯一コングクスが食べられるお店です。

早速見てみましょう！

コングクスは本場韓国の夏の風物詩

コングクスとは、豆乳スープに入った冷たい麺料理のこと。

この投稿をInstagramで見る

Mayumi(@madamk608)がシェアした投稿

こんな地味な見た目ではありますが、韓国では夏になると、冷やし中華始めましたならぬコングクス始めました！という看板が町中に現れるんですよ〜。

夏の風物詩コングクス。狭いのかと思いきや三方向に出入口があって実は席数まぁまぁある。が、時間帯によってはウェイティングもある。コングクスとしてはお値段高めだけど美味しい。勿論キムチも言うまでもなく美味。📍진주회관#nimの外食メモ pic.twitter.com/dcvHK7w85T

— nim (@mahalo_nim) September 11, 2023

そんな韓国の夏の風物詩、コングクス。

めちゃくちゃ手間暇がかかってとにかく作るのが大変らしい。

ふっくらと茹でた大豆の皮をひとつひとつ手作業で剥いたあとに、ミキサーで粉砕してポタージュ状にするらしいんですよね。

ちゃんと作ると手間暇かかるせいか、日本でコングクスを見かけたことがないです😭私にとっては夏に韓国行ったら必ず食べる物の一つなんですが、今年の夏は食べれませんね…😭

— 마사삐✨ (@masapee728) August 6, 2020

そんな手間のかかる料理だからか、常夏ハワイなのに、食べられるお店がなかなかないのが現状です。

ここは韓国？ハワイ在住韓国人から長年愛される名店

そんな手間暇がかかるもはや幻の料理、コングクス。

ハワイでも食べられるお店を見つけました…！！

そのお店がある場所は、なんとも便利な立地のアラモアナ。

通称・コリアンストリートとも呼ばれるケアモクストリートにある、長年営業して地元韓国人で行ったことがない人はいないのでは？と言うほどの名店です。

Ireh Restaurant（イレ・レストラン）の店舗情報

アラモアナのケアモクストリートにあるイレ・レストラン。

韓国名は이레 분식（イレ・ブンシク）と言って、ブンシクは日本語直訳すると”粉食”。

そう、イレ・レストランは小麦粉料理の専門店なんです。

場所はアラモアナにあるスーパー・ウォルマートの向かいにある、AZURE Ala Moana（アズール・アラモアナ）という高級コンドミニアムの１階に店舗を構えています。

イレ・レストランのロケーション